Biermanufaktur 95100 – Tasting
10. Dezember | 19:00 - 23:30
Die neue Biermanufaktur 95100 schenkt zum ersten Mal ihr neues Bier aus und wir sind mittendrin.
Das Bier
Kellerbier „Süffisant“
Das Bier ist ein bernsteinfarbenes, untergäriges und unfiltriertes Vollbier, welches sich durch einen malzbetonten Körper, aber gleichzeitig auch vollmundigen Geschmack, mit leicht hopfiger Note auszeichnet.
Dieser besondere Biertyp, angelehnt an die Oberpfälzer Zoigl-Kultur wurde ausschließlich aus sorgfältig gewählten Zutaten bayerischer Herkunft sowie in stundenlanger Handarbeit eingebraut.
Eine hohe Brauwasserqualität, gepaart mit einer ausgewogenen Mischung aus fränkischen Gerstenmalzen, trifft hier auf das „grüne Gold“ der Hallertau.
Mit dieser Rezeptur konnten wir Ende 2023 beim Wettbewerb: „Frankens beste Hobbybrauer“ einen hervorragenden 2. Platz erreichen.
Bier 0,5l – 4€
limitiert auf 100 l